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1、这是一个滋补脾肾的食疗药方。芡实、山药补脾肾,五花肉补中气,养脾胃,茯苓利湿健脾,莲子强心安神。此汤可强身健体,消肿利尿,美容养颜。非常适合肾虚脾虚的人。
2、将茯苓、山药、炒芡实、干莲子用清水浸泡3小时以上。胡爱山和莲子,芡实是更好的新鲜味道!
3、把排骨焯一下。排骨洗净,放入有冷水的锅中,煮5分钟,倒出热水,用冷水冲洗干净备用。
4、将申思药材和排骨放入高压锅中,加入冷水,蒸熟后压20分钟。(如果用不锈钢汤锅或砂锅炖汤,要小火炖2小时。)
5、让它冷却下来
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